Голландская компания De Kuyper в сотрудничестве с барменом Salvatore Calabrese запустили в Великобритании «ароматический» ликер бренда Acqua Bianca.

Дистрибьютором в UK определена компания Cellar Trends.

Acqua Bianca liqueur был представлен De Kuyper и Сальваторе Калабрезе в октябре прошлого года. Ликер создан с использованием таких ингредиентов, как лимон, бергамот, роза и мята, а также эссенция амбры (lemon, bergamot, peppermint and rose, ambergris essence,), последняя традиционно использeтся в парфюмерии. Ликер с крепостью 24% AbV появится в Великобритании в феврале этого года.

Калабрезе отметил: «Моя идея заключалась в том, чтобы создать нечто совершенно необычное, которого еще не было на рынке. Это должно было быть что-то универсальное — ликер, который создавал бы новый характер и оттенки, или стал бы основой в создании совершенно новых коктейлей. Благодаря опыту мастеров-блендеров De Kuyper, мы смогли трансформировать эту идею в настоящий шедевр».

В прошлом году De Kuyper также уже сотрудничал с барменами Алексом Кратена (Alex Kratena), Моникой Берг (Monica Berg) и Симоном Капорале (Simone Caporale) при создании линейки Muyu liqueurs, которые теперь доступны к покупке в Германии через местного дистрибьютора Beam Suntory.

Марк де Витте (Mark de Witte, CEO of De Kuyper Royal Distillers) добавил: «Создание ликеров совместно с ведущими барменами является ключевой идеей нашей глобальной стратегии и важной частью того, как мы видим инновации и свое влияние на развитие категории.

«Мы гордимся этой вехой нашей давней дружбы с Сальваторе Калабрезе и убеждены, что Acqua Bianca произведет революцию в категории ликеров».

По материалам thespiritsbusiness.com